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食品廠凈化

環亞凈化工程結合空氣潔凈度等級要求、工藝要求及設備情況等多方面因素進行方案設計,工藝平面布局完善、合理。

食品車間空氣凈化器是指對食品廠、食品車間進行室內空氣殺菌、消毒、除臭、除味、除塵的空氣凈化設備。
  • 中文名

  • 食品車間空氣凈化器

  • 功    能

  • 殺菌、消毒、除臭、除味、除塵

  • 應用場合

  • 食品廠、食品車間

  • 分    類

  • 靜態消毒凈化機和動態消毒凈化機

目錄

分類

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食品空氣凈化消毒機可分為兩大類:即食品靜態消毒凈化機和食品動態消毒凈化機。食品靜態消毒機是在無人的情況下使用,最常見的是由紫外線、臭氧兩大核心組件構成,缺點是:不能在食品操作人員工作情況下使用,且很容易將質控人員帶入消毒誤區。一般不推薦使用。
食品車間動態殺菌消毒凈化機的環境要求與選擇,一般而言,動態空氣消毒凈化機適合于100平米以下的密閉空間使用。更大的面積建議采用多臺組合式使用。在采購時,根據受控食品車間體積、含塵量、濕度、密閉度、產品性質、人/物流量等因素選擇。一般推薦100平方米以下食品車間采用CHO-91(4500)食品車間專用殺菌消毒除塵空氣凈化機。基本可以達到潔凈度≥10萬級、空氣中微生物≤800cfu/m3、沉降菌≤15個/皿.30min)。

殺菌技術

編輯
NICOLER源自于希臘語,原是“勝利的人們”的意思,現是指人機同場同步作業一種消毒方式:針對空氣消毒時人員無需離開消毒場所,消毒殺菌的同時對人體沒有任何的傷害,此種消毒方式稱之為“動態消毒”;由于是人類通過科學技術戰勝自然生物的一次成功實踐,所以也稱之為“NICOLER殺菌技術”。
NICOLER殺菌技術是根據生產車間高濕、高溫及高異味等實際特點,采用最新的NICOLER三級雙向的等離子體靜電場工作原理,消毒過程為:通過高壓直流脈沖使等離子靜電場產生逆電效應,生成大量的等離子體。在負壓風機的作用下,污染空氣通過等離子靜電場時帶負電細菌被殺滅分解,使受控環境保持在“無菌無塵”標準。由于在對車間消毒時,人可同時在車間內工作,所以,該種消毒機稱作“NICOLER動態消毒機”。該機器是一種先進的消毒設備,對人體沒有任何傷害,主要用于在有人工作的情況下同步動態殺菌消毒;近年來,這一設備也廣泛用于一些大型食品、藥品、化妝品等企業的包裝、冷卻及灌裝環節。


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